Bu gün 16 Ekim. Bu gün insanlık için önemli günlerden biri. Bu gün "Dünya Gıda Günü". Kasım 1979'da FAO ( Food and Agriculture Organization of the United Nations ) Dünya Gıda ve Tarım Örgütü'nün 20. genel konferansında 149 ülke delegesinin oylarıyla FAO'nun kuruluş günü olan 16 Ekim'in tüm dünyada "Dünya Gıda Günü" olarak kutlanmasına karar verilmiştir. Her yıl 150 'yi aşkın ülkede 16 Ekim günü çeşitli etkinlikler düzenleniyor, bildiriler sunuluyor, toplantılar düzenleniyor, konferanslar veriliyor
Bu etkinliklerin temel amacı, her gün yaklaşık 850 milyon kişinin açlık çektiği, 1.5 milyar kişinin günde 1 dolardan daha az para ile geçinmek zorunda olduğu ve her 3.6 saniyede bir kişinin açlıktan öldüğü dünyamızda uluslararası kamu oyunun dikkatlerini açlık, yetersiz beslenme ve gıda güvenliği konularına çekmektir.
Bilindiği gibi dünya nüfusu 9 milyara yaklaşmıştır. Bu insanların beslenme ihtiyacını karşılamak için üretimin yaklaşık % 70 artması gerekmektedir. Bir yandan dünya nüfusunun artması , diğer yandan tarım alanlarının hızla azalması ya da çölleşme, erozyon tehlikesi, diğer yandan iklim değişikliği derken birde bunların üzerine çöreklenmiş bir küresel kriz.
Bu gün 29. kez yaşanan Dünya Gıda Gününde sağlıklı ve yeterli gıdaya ulaşmış, sorunsuz bir Dünya olması dileğimle saygılar sunarım.
A.Şükrü GENÇ
Kırsal kalkınma ve Gıda Güvenliği Derneği
Genel Başkanı


