Türkiye'yi potansiyel pazar olarak gören 60 milyar euro cirolu dünya meyve suyu devleri, 2-7 Mayıs tarihleri arasında İstanbul'da toplanacak.
Dünya çapında sektör profesyonelleri ve akademisyenlerinin bir araya geleceği 16'ncı Dünya Meyve Suyu Kongresi'ne bu yıl Meyve Suyu Endüstrisi Derneği (MEYED) ev sahipliği yapacak. Uluslararası Meyve Suyu Üreticileri Federasyonu (IFU) tarafından iki yılda bir düzenlenen kongre, "Meyve Suyu ile Sağlık, Bilim ve Teknoloji Arasında Köprü Kurmak" başlığıyla düzenlenecek. Dünyanın dört bir yanından alanında uzman yaklaşık 350 kişinin katılması beklenen kongre, Swissotel'de gerçekleşecek.
Avrupa'nın boşluğunu Türkiye doldurabilir Meyve Suyu Endüstrisi Derneği (MEYED) Başkanı Alaaddin Güç kongreye ilişkin düzenlenen basın toplantısında yaptığı konuşmada, krizden çıkışa doğru bir trendin başladığını savunarak kongrenin böyle bir dönemde İstanbul'da düzenlenmesinin önemine değindi. Güç, "Bu kongreyle birlikte tüm dünyaya Türkiye'nin potansiyelini görebileceğiz. Bu da yerli-yabancı yatırımcıların ilgi odağı haline gelmemizi sağlayacak" dedi.
Genç nüfusu, tarımsal üretim gücü, enerji kaynaklarına yakınlığı ve meyve suyu sektörünün çarpıcı gelişimi nedeniyle bu kongrenin bir sonraki durağı olarak Türkiye'nin seçildiğini vurgulayan IFU Başkanı Bruno Jud ise sektörün Türkiye'de 2003-2008 döneminde yüzde 130 büyüme kaydettiğine dikkat çekti. Türk meyve suyu sektörünün global pazarda en çok gelecek vadeden pazarlardan biri olduğunu belirten Jud, "Avrupa pazarı doymuş ve çeşitlenen bir pazar. Ama Türkiye gelişmekte olan ve yeniliklere açık bir portre çiziyor. Türkiye'de büyük potansiyel görüyoruz" dedi. Gelecekte Türkiye açısından niş ürünler diye tabir ettikleri ürünlerin çok daha önem arz edeceğini ifade eden Jud, "Portakalda Çin, en önemli üretici ülke. Önümüzdeki dönemde de portakal üretimini ve portakal suyu üretimini ciddi rakamlarda artıracağını görüyoruz. Bu noktada diğer tüm ürünlerde kayısı olsun, vişne olsun, nar olsun, niş ürünler diye tabir ettiğimiz ürünlerde gelecekte Türkiye açısından önemli bir potansiyel var" diye konuştu.
Sektör krizde bile büyüdü
Toplantıda meyve suyu sektörü hakkında bilgi veren MEYED Genel Sekreteri Ebru Akdağ da Türkiye'de sağlıklı içecek trendinin son yıllarda artmaya başladığını dile getirdi. 2003-2008 yılları arasında AB ülkelerinde yüzde 0,3 büyüme kaydedilirken, Türkiye'de yüzde 22 gibi yüksek bir rakam yakalandığına dikkat çeken Akdağ, şunları kaydetti: "Meyve suyu sektörü, 2009 yılında yaklaşık yüzde 9 büyüme kaydetti. Ancak Türkiye'de kişi başı tüketim hala 8 litre civarında. AB ülkelerinde ise bu rakam 23 litre. Ama krizin etkilerini en fazla hissettirdiği 2009 yılında bile yüzde 9 büyüme kaydettik. Global krizin olumsuz etkilerinin geçmesinin ardından ise yıllık ortalama yüzde 20'lik eski büyüme rakamlarının en kısa sürede yakalayacağımıza inanıyoruz."


