Beyaz Et'e %3 Zam!

[absu]

Beyaz ete, ticarette hem kar etmek için, hem de üretim ve tüketimi dengelemek için zam yapıldığı belirtildi.

Şen Piliç Gıda Sanayi AŞ Yönetim Kurulu Başkanı Haşim Gürdamar, beyaz et fiyatlarına yüzde 3 oranında zam yaptıklarını söyledi.

Aynı zamanda Beyaz Et Sanayicileri Derneği ve Damızlıkçılar Birliği üyesi olan Gürdamar, yaptığı açıklamada, ticarette hem kar etmek için, hem de üretim ve tüketimi dengelemek için zam yapıldığını belirterek, beyaz etin kilosunu nisan ayından bu yana aynı fiyatla sattıklarını kaydetti.

Sektörde durumun iyi olduğunu ifade eden Gürdamar, "Zam ramazan ayıyla alakalı değil. Yaptığımız zam üretim ve tüketimden kaynaklanıyor. Üretimi ve tüketimi dengelemek için, fiyat ayarlaması yaptık. Tüketim artıp, üretim azalırsa beyaz et kara borsayı düşer. Bununla karşılaşmamak için bir fiyat ayarlaması yaptık. İnsanların beyaz et talebi güzel. Ekim ayından sonra beyaz et fiyatları tekrar düşecek. Çünkü insanlar bu sefer balık sezonu geleceği için balığa yönelecek" diye konuştu.