HELAL GIDA 2009 TÜRKİYE

[GMNet]

GİMDES’in, 25-26 Nisan 2009’da Tarihi Konferans ve Fuar Merkezi FESHANE’de gerçekleştireceği Büyük Konferansın Konuşmacıları ve Programı belli oldu.

Türkiye, ABD, Kanada, Hollanda, Malezya, Endonezya, Tayland, Avustralya, Kırgizistan, Bahreyn, Abu Dabi ve Güney Afrika ülkelerinden toplam 23 konuşmacının katılımı ile gerçekleştirilecek konferansın ana teması altı maddede belirlendi:

1- Müslüman Toplumların Helal Talebi
2- Dünyada Helal Sertifikalama Programları
3- Helal Standartlarda Birlik
4- Ulusal ve Uluslararası Helal Pazar
5- Helal Kavramına Üretici-Tüketici Yaklaşımları ve Problemleri
6- Helal Ekonomik Sistemin Sosyopolitik ve Stratejik Olabilirliği

Bu temayı işleyecek dünyanın dört bir tarafından gelecek yetkili konuşmacılar, 1.gün 3, 2.gün 3 oturumda konuşmalarını yapacaktır.

25 NİSAN 2009
Kur’an-ı Kerim tilaveti ile açılış
Protokol Konuşmaları

I. OTURUM: MÜSLÜMAN TOPLUMLARIN HELAL TALEBİ
Oturum Başkanı: Dr. Ir. H. M. Nadratuzzaman HOSEN (ENDONEZYA)
(Endonezya Ulema Konseyi Başkanı / Dünya Helal Konseyi (WHC) Başkanı)

1. Prof. Dr. Hayrettin KARAMAN (TÜRKİYE)
(İlahiyat Profesörü, GİMDES İlim Kurulu Üyesi)
“Helal Gıda Sertifikası ile ilgili Problemler”

2. Dr. Ahmed SAKR (ABD)
(Kaliforniya İslami Eğitim Merkezi Müdürü / IFANCA Yönetim Kurulu Üyesi)
“Helal Gıdalar Hakkındaki Yanlış Anlayışlar”

3. Prof. Dr. Mustafa NUTKU (TÜRKİYE)
(Kimya Profesörü, GİMDES Teknik Bilim Kurulu Üyesi)
“Müslüman Tüketici ile Helal Gıda Arasındaki Engeller”

4. Prof. Dr. Ali Nihat ESKİOĞLU (TÜRKİYE)
(GİMDES Teknik Bilim Kurulu Üyesi)
“Helal Gıda ve Takva”

II. OTURUM: HELAL STANDARTLARDA MÜŞTEREKLİK
Oturum Başkanı: 1. Prof. Dr. Hayrettin KARAMAN (TÜRKİYE)
(İlahiyat Profesörü, GİMDES İlim Kurulu Üyesi)

1. Moulana Abdul Wahab WOOKAY (GÜNEY AFRİKA)
(Güney Afrika Milli Bağımsız Helal Kuruluşu Yöneticisi / Dünya Helal Konseyi Hakem Heyeti Başkanı)
“Müşterek Helal Standartlara Olan İhtiyaç”

2. Prof. Dr. Hamdi DÖNDÜREN (TÜRKİYE)
(Uludağ Üniversitesi İlahiyat Fakültesi İslam Hukuku Anabilim Dalı Öğretim Üyesi / GİMDES İlim Kurulu Üyesi)
“Kur’an ve hadislerde yasaklanan hayvansal ve bitkisel ürünler ve bu ürünlerde istihale ve tegayyur”

3. Prof. Dr. Yusuf Ziya KAVAKÇI (ABD)
(İlahiyat Profesörü, GİMDES İlim Kurulu Üyesi)
“Müfessirlere Göre Mukayeseli Ehl-i Kitap Kavramı”

III. OTURUM: HELAL EKONOMİK SİSTEMİN SOSYOPOLİTİK-STRATEJİK OLABİLİRLİĞİ
Oturum Başkanı: Dr. Ahmed SAKR (ABD)
(Kaliforniya İslami Eğitim Merkezi Müdürü / IFANCA Yönetim Kurulu Üyesi)

1. Mehmet ÇELEN (TÜRKİYE)
(İslam Hukuku Araştırmacısı / GİMDES İlim Kurulu Üyesi)
“Helal Ekonomik Sistemin Sosyal, Siyasi ve Stratejik İmkanı”

2. Prof.Lt.Gen.Dr.Somchai VIRUNHAPHOL (TAYLAND)
(Tayland İslami Bankası Yönetim Kurulu Başkanı / Tayland Helal Stardartlar Enstitüsü Müdürü)
“Helal Ekonomik Sistemin Sosyopolitik ve Stratejik Olabilirliği: Tayland Durum İncelemesi”

3. Prof.Dr.Ahmet AKGÜNDÜZ (HOLLANDA)
(Roterdam İslam Üniversitesi Rektörü / GİMDES İlim Kurulu Üyesi)

26 NİSAN 2009
I. OTURUM: HELAL KAVRAMINA ÜRETİCİ ve TÜKETİCİ YAKLAŞIMLARI
Oturum Başkanı: Mehmet ÇELEN (TÜRKİYE)
(İslam Hukuku Araştırmacısı / GİMDES İlim Kurulu Üyesi)

1. Mohammad Mazhar HUSSAINI, M.S., L.D. (ABD)
(Amerika Helal Vakfı (AHF) Başkanı)
“Üretici ve Tüketicilerin Helal Kavramına Yaklaşımları ve Yaşadıkları Problemler”

2. Dr. Muhammad Munir CHAUDRY (ABD)
(IFANCA Başkanı)
“Amerika’da Gıda Üreticilerinin Helal Gıdaya Bakış Açısı”

3. Sıtkı ABDULLAHOĞLU (TÜRKİYE)
(ASKON Genel Başkan Yardımcısı)
“Helal Kavramına Üretici Yaklaşımları”

4. Vet. Muhammed EFE (TÜRKİYE)
(TÜ-MER Tüketici Hakları Merkezi Gıda Komitesi Başkanı)
“Günümüzde Helal Kavramına Tüketici Yaklaşımları ve Problemleri”

5. Orhan DEMİR (TÜRKİYE)
(Sağlık ve Gıda Hareketi Yönetim Kurulu Üyesi)
“Tüketici Talebi Açısından Helal Sertifika Bir Hak mıdır?”

II. OTURUM: DÜNYADA HELAL SERTİFİKALAMA PROGRAMLARI
Oturum Başkanı: Mohammad Mazhar HUSSAINI, M.S., L.D. (ABD)
(Amerika Helal Vakfı (AHF) Başkanı)

1. Dr. Ir. H. M. Nadratuzzaman HOSEN (ENDONEZYA)
(Endonezya Ulema Konseyi Başkanı / Dünya Helal Konseyi (WHC) Başkanı)
“Dünyada Helal Sertifikalama Programları”

2. Haji Abdur-Raheem (Omurzakov Kamchybek) (KIRGIZİSTAN)
(Kırgız Cumhuriyeti Helal Standartlar Kurumu Teknik Komisyon Başkanı
Dini, Bilimsel ve Tıbbi Çalışmalar İslami Merkezi Kurucusu ve Yöneticisi)
“Kırgizistanda Helal Faaliyetler”

3. Prof. Dr. Yaakob B CHE MAN (MALEZYA)
(Malezya Putra Üniversitesi Helal Ürünler Araştırma Enstitüsü Müdürü)
“Helal Sertifikalamada Bilimsel Analizin Önemi”

4. Mohammed EL-MOUELHY (AVUSTRALYA)
(Avustralya Helal Sertifikalama Kurumu Başkanı)
“Avustralya Helal Sertifikalama Kurumu Tecrübesi”

5. Dr. Abdellatif ELDAW (BİRLEŞİK ARAP EMİRLİKLERİ)
(Abu Dabi Gıda Kontrol Kurumu)
“Helal Gıda: İhtiyaç Duyulan nedir?”

III. OTURUM: ULUSAL VE ULUSLAR ARASI HELAL PAZAR
Oturum Başkanı: Dr. Muhammad Munir CHAUDRY (ABD)
(IFANCA Başkanı)

1. Dr. Merve KAVAKÇI (ABD)
(Vaşington Üniversitesinde Öğretim Görevlisi)
“ABD’de Helal ve Kosher Mücadelesi”

2. Azudin KHALID (BİRLEŞİK ARAP EMİRLİKLERİ)
(Helal Standartlar ve Sistemler, Uluslararası Helal Entegrasyon (IHI) Birliği Yöneticisi)
“Küresel Helal Gıda Pazarının Yaygınlığı”

3. Abdurrahman KAAN (TÜRKİYE)
(MÜSİAD Gıda Komisyonu Başkanı)
“Ulusal ve Uluslararası Helal Pazar”

4. Mohammed EL-MOUELHY (AVUSTRALYA)
(Avustralya Helal Sertifikalama Kurumu Başkanı)
“Helal Pazarlama”

IV. KONFERANS KAPANIŞ BİLDİRİSİNİN OKUNMASI