Çukurova'da mayıs ayı sonlarına doğru başlayan buğday hasadının ardından oluşan 40 kuruş civarındaki piyasa fiyatının, üreticilerin ürününü bekletip satmaması nedeniyle 52 kuruşa kadar yükseldiği bildirildi.
Adana'nın Ceyhan ilçesi Ziraat Odası Başkanı Yavuz Tezcan yaptığı açıklamada, Çukurova yöresinde, yüksek verimin sevindirmesine karşın, üreticinin ürününü ilk haftalarda istediği fiyattan satamadığını söyledi.
Yörede bu yıl 3 milyon dekarın üzerinde alana buğday ekimi yapıldığını anımsatan Tezcan, ''İklim koşullarının iyi gitmesi nedeniyle bu yıl verim yüksek oldu. Geçen yıl üreticimiz dekara 350-400 kilogram alırken bu sene bu oran 400 ile 650 kilograma kadar çıktı'' dedi. Çukurova'da Türkiye buğday üretiminin yüzde 10'u olan 2 milyon ton civarında buğday hasat edildiğini belirten Tezcan, şöyle konuştu:
''Geçen yıl ülke genelinde yaşanan kuraklık yörede yaşanmadı ve Çukurovalı üreticiler buğdayını serbest piyasada kilogramı 55-60 kuruşa satabildi. Ancak bu yıl, ilk zamanlarda oluşan kilogramda 40 kuruşluk fiyat adeta hayal kırıklığı oldu. Hasat zamanı ithal buğday girişinin sürmesi, hububat alım fiyatlarının düşüklüğü de tuz biber oldu.''
IGC'ye göre üretimde tüketimde düşüyor
Bu arada Uluslararası Hububat Konseyi'nin (IGC) hazırladığı son raporuna göre, Temmuz 2009-Haziran 2010 döneminde dünya buğday üretiminin, geçen yıla göre 33 milyon ton azalışla (yaklaşık yüzde 5) 654 milyon tona gerilemesi bekleniyor.
Konsey, Rusya, ABD, Çin ve Fas'ta üretim beklentilerinin iyileştiğini, bun karşın AB, Kanada ve Arjantin'in öngörülerinin azaltıldığını belirtiyor.
Dünya buğday tüketiminin ise geçen yılın sadece 1 milyon ton altında 643 milyon ton düzeyinde gerçekleşeceği öngörülüyor. Buğdayın küresel yemlik kullanımının, 2,2 milyon ton düşüşle, 103,1 milyon ton seviyelerinde olacağı tahmin ediliyor.
Geçen yıl 132 milyon ton civarında gerçekleştiği belirtilen dünya buğday ticaretinin ise Temmuz 2009-Haziran 2010 döneminde, yaklaşık 19 milyon ton azalmayla, 113 milyon ton düzeyine inmesi bekleniyor.
Konsey, dünya buğday ticareti öngörüsünün geçen senenin değerinin altında kalmasının nedenini, kısmen özellikle İran, Türkiye ve Suriye olmak üzere Yakın Doğu Asya'da üretimin iyileşmesi olarak gösteriyor.
Dünya dönem sonu buğday stoklarının ise geçen yılın 13 milyon ton üzerinde 174 milyon ton seviyelerine ulaşacağı öngörülüyor. Konsey, stokların 2001-2002'den bugüne en yüksek düzey olduğunu ve artışın büyük kısmının Çin'den kaynaklandığını vurguluyor.


